Resilienza della cantina alimentata a energia solare nel Capo Occidentale, Sudafrica

September 19, 2025
ultimo caso aziendale circa Resilienza della cantina alimentata a energia solare nel Capo Occidentale, Sudafrica
Caso di studio: sistema ibrido solare del vigneto
Scopo del progetto

Il vigneto Lombard, una proprietà di 50 ettari fondata nel 1998, ha dovuto affrontare interruzioni operative croniche a causa del peggioramento del discarico del carico (interruzioni di corrente pianificate) in Sudafrica.Con sistemi di refrigerazione per la conservazione del vino, pompe di irrigazione automatizzate e attrezzature di lavorazione che richiedono energia 24 ore su 24, 7 giorni su 7, i costi dei generatori diesel sono saliti a 240.000 ZAR al mese.Jacques ha cercato una soluzione solare fuori rete in grado di gestire carichi di picco di 45 kVA durante la stagione del raccolto integrando le batterie LiFePO4 esistenti.

Soluzione attuata (inizio 2023)

Dopo consultazioni tecniche, Jacques ha realizzato un sistema ibrido solaresei inverter M11000T-48PL collegati in parallelo(11 kW), sfruttando le caratteristiche chiave del prodotto:

  1. Scalabilità parallela: sei unità sincronizzate per fornire una capacità totale di 66 kW, superando la domanda di picco del vigneto.
  2. Doppia uscita AC: refrigerazione critica (5KW) assegnata alla produzione principale; irrigazione/pompe (5KW) alla produzione seconda.
  3. Compatibilità LiFePO4: la comunicazione RS485 ha consentito un controllo senza soluzione di continuità della banca di batterie 48V/600Ah esistente.
  4. Funzionamento flessibile della rete: modalità SUB prioritaria (Solar > Utility > Battery) per ridurre al minimo l'utilizzo della rete durante le tariffe.
  5. Progettazione di ambienti difficili: La polvere staccabile copre gli inverter protetti dalle tempeste di sabbia stagionali dei vigneti.
Informazioni tecniche
  • Array PV: pannelli solari da 64 kWp (4 corde * 16 kW, VOC < 500VDC), con doppio monitoraggio MPPT.
  • Attivazione della batteria: Durante interruzioni prolungate, gli inverter riattivano le batterie esaurite tramite input fotovoltaico, eliminando l'intervento manuale.
  • Efficienza: il 96% della conversione da fotovoltaico a CA ha mantenuto temperature stabili nelle cantine nonostante il caldo estivo di 40°C.
Risultati
  • Risparmio di costi: utilizzo del generatore ridotto del 90%, riducendo i costi mensili dell'energia di ZAR 180,000.
  • Zero deterioramento: Nessun lotto di vino perso a causa di interruzioni di corrente da quando è stato distribuito (18+ mesi).
  • Servizi di manutenzione: la copertura polverosa riduce la frequenza di pulizia dell'inverter del 50% in condizioni di aridità.
  • ScalabilitàIl sistema è stato ampliato senza sforzo aggiungendo due inverter durante il raccolto del 2023.
Dichiarazione Jacques

"Prima di questo, la perdita di carico ha messo a rischio l'intero raccolto.Abbiamo mantenuto l'irrigazione senza energia elettrica. "

Ragionamento dell'allineamento regionale
  • Sud Africaè stato selezionato a causa di:
    • Alta irradiazione solare (4,5­6,5 kWh/m2/giorno nel Capo occidentale).
    • Crisi di carico grave che colpiscono l'agricoltura e il commercio.
    • 230 V di tensione di rete corrispondente alle specifiche del prodotto.
    • Crescente adozione di LiFePO4 per applicazioni fuori rete.
  • Caso di utilizzo in cantinaleva finanziaria:
    • Flessibilità di doppia uscita (carichi critici contro carichi non critici).
    • Capacità di sovraccarico elevata (22.000VA) per compressori di refrigerazione.
    • Ampia gamma di ingressi fotovoltaici (60500VDC) per diverse condizioni di luce.
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